Sajgonki Asian Restaurant

Hoy (21.12.2024) tuvimos la oportunidad de visitar por fin Sajgonki. Al menos 12 personas nos recomendaron este lugar.nnAsí que encontramos un momento y reservamos una mesa con la opción 'Sajgonki hazlo tú mismo'.nnDigamos que fue una excelente elección. ¡Un tiro al 10! Pero, pero. Empecemos desde el principio... La amable señora que nos atendió (perdón, me olvidé de su nombre ‍♂️) sabe de lo que habla y se nota que vive con pasión este lugar. ¡Total profesionalidad! Nos introdujo genialmente en su mundo. El siguiente elemento clave fue conocer a la Chef de la cocina, que nos contó esto y aquello, nos mostró los ingredientes (seleccionados, de primera calidad y frescos) y nos mostró 'cómo se hace'. ¡Qué genial! Pensamos... pero no es tan fácil como parece. ¡Y aquí es donde comienza la diversión! Ustedes mismos componen y eligen los ingredientes que quieren, se divierten y al mismo tiempo descubren combinaciones sorprendentes. ¡Realmente recomiendo esta opción para una cita en pareja o una salida en grupo! (No olviden reservar la visita con al menos un día o dos de antelación).nnNuestra visita duró unas 2 horas y al final tuvimos la oportunidad de intercambiar 'un par de palabras de la industria' con el propietario Arkadiusz. ¡Un hombre apasionado y con el corazón en su negocio! ¡Un hombre increíble que habla de todo con pasión y con un brillo en los ojos! ¡Un saludo para este señor y para toda la plantilla una vez más!nnRecomiendo este lugar a todo el mundo. Necesitamos más personas como ellos que crean 'su propio' lugar en la escena gastronómica de Poznań. ❤️nn¡Doy 20/10 puntos! Y lo digo con toda la responsabilidad.nn¡Salud ❤️

Junto con mi amiga aprovechamos el viernes de la oferta de Restaurant Week. Elegimos el menú B. Como entrante nos dieron sopa de tomate con tocino de cerdo y aderezos. La porción era sólida, la sopa en sí ligera, muy agradable al gusto. El plato principal es el sajgonka con cerdo, omelette con pollo y rollos de pasta con cerdo. Junto a eso, verduras y cuatro salsas diferentes. Aquí de nuevo una porción justa, todos los sabores se combinaban bien y las salsas completaban el plato. Para el postre nos dieron sajgonka con plátano y canela y además una salsa deliciosa que envolvía su dulzura. El señor que nos atendió (creo que podría ser el dueño del local) merece un gran elogio. Nos recibió genial, describió con precisión cada plato, fue muy amable y nos hizo que seguramente, en nuestra próxima visita a Poznan, nos dirigiremos a Sajgonka para probar los platos del menú regular. Lo recomiendo vivamente, seguro que todos encontrarán algo para ellos y no se van a decepcionar.

Esta tarde estuvimos con mi esposo en este restaurante y nos encantó. Ambiente acogedor, vista agradable desde la ventana y un servicio muy bueno, pero lo más importante, comida asiática increíble. Pedimos rollitos de pollo, brochetas de cerdo y sopa Tom Yum. Todo estaba muy delicioso y la sopa era simplemente increíble. ¡Por supuesto que volveremos!

Comida deliciosa. Geniales croquetas de cerdo. La sopa picante perfecta con un punto de picante. Geniales sabores acompañados, amplio surtido de salsas, yo recomiendo el de mango y nueces. Atención agradable.nPor desgracia, las fotos ya son de la comida vacía porque era tan deliciosa que no pude hacer fotos.

En pocas palabras, ¡volveré con gusto! Super buena atención, precios razonables, y sobre todo, comida muy sabrosa. La atención es excelente, saben perfectamente el menú, pueden decir mucho y de manera interesante sobre cada plato, incluso sobre el café vietnamita original o los salsos hechos en el lugar. ¡Así que sigan así!

¡Un lugar genial para cenar con amigos! La comida es deliciosa y muy bien presentada, especialmente recomiendo los samgyupsa con diferentes sabores y salsas. La atención es agradable y servicial, y el ambiente es acogedor. Una excelente opción para descubrir sabores asiáticos. ¡Sin duda volveremos!

Un lugar fantástico. La comida es de primera. Todo se ve, se come y se huele perfectamente. Son los comensales los que hacen un lugar y aquí la camarera es encantadora y profesional, te propone, te sirve y te explica todo lo que comes. ¡Profesional al máximo! ¡Restaurante de oro!

Recomiendo mucho este lugar. La atención es muy amable y te explica todo. Fuimos con niños, comimos bao de pollo y cerdo ;)

¡Una absoluta genialidad! La comida es realmente deliciosa. Además, se sirve de una manera tan estética. ¡No os perdáis los spring rolls, los brochetas de cerdo y la sopa tom yum! La cantidad de las porciones es justo adecuada (por lo que no os pasará de comer ). Las chicas de la atención son realmente serviciales (pero al mismo tiempo no insistentes) y, sobre todo, saben lo que hay en el menú, qué características tienen los platos concretos y pueden aconsejar algo. Además, no hace falta mirar a las chicas de la atención, gritar, hacer señales, etc., porque en cada mesa hay un pequeño timbre que avisa cuando estamos listos para pagar o hacer el pedido. Además, la restaurante está en un precioso rincón del casco antiguo de Poznan, por lo que tenemos algo agradable tanto para el paladar como para los ojos . ¡Una recomendación absoluta!

Una de las mejores restaurantes en los que he estado últimamente, mi opinión se basará en la posición de 'saigon experience', recomiendo encarecidamente que la eches en cuenta debido a que la relación calidad-precio es realmente buena. En este restaurante se pueden encontrar platos excelentes y deliciosos que echan a volar la cocina vietnamita/asiática y la cultura, bebidas como el zumo de lichi o la limonada tailandesa son de las mejores que he probado. Los platos eran bonitos y deliciosos, cada uno tenía una pizca de lo increíble, recomiendo vivamente este restaurante a las personas que les gusta la cocina asiática.nEl local está muy bien situado, el centro es muy acogedor, el baño es mega limpio y cuidado.nRecomiendo mil veces este restaurante y al dueño que es muy amable y con pasión cuenta sobre los platos que su esposa de Vietnam cocina en el restaurante.